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Riz crémeux poireaux, saumon et fromage ail & fines herbes
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Riz crémeux poireaux, saumon et fromage ail & fines herbes

50 minServes 4Nutri-Score B€€
from @miraysway22 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • blancs de poireaux (coupés très finement)Produce4 pieces
  • oignon rouge (émincé)Produce0.5 pieces
  • riz (cru)Grains120 g
  • fromage ail & fines herbes (émietté)Dairy75 g
  • crème liquide 4 %Dairy200 ml
  • bouillon de légumes (préparé avec un cube de légumes)Pantry480 ml
  • pavés de saumon (en gros morceaux)Fish2 pieces

per serving

Nutrition

280kcal

Carbs
28 g
Proteins
16 g
Fat
12 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Couper les blancs de poireaux très finement.
    • Émincer l'oignon rouge.
    Step 1

  2. Assembler dans le plat

    • Mettre les poireaux, l'oignon, le riz, le fromage ail & fines herbes, la crème et le bouillon dans le plat.
    • Mélanger le tout.
    • Disposer les morceaux de saumon sur le dessus.
    Step 2

  3. Cuire au four

    • Couvrir hermétiquement le plat.
    • Enfourner à 200 °C.
    • Découvrir et laisser évaporer l'excédent d'eau à la fin si besoin.
    Step 3
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