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Rouleaux de lasagnes au poulet et sauce Alfredo crémeuse
Main

Rouleaux de lasagnes au poulet et sauce Alfredo crémeuse

1 hServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • feuilles de lasagnesGrains9 pieces
  • poitrines de poulet (coupées en morceaux)Meat3 pieces
  • ail en poudreSpices1 g
  • bouillon de poulet en poudrePantry8 g
  • paprikaSpices1 g
  • crème liquide 35 %Dairy500 ml
  • champignons (émincés)Produce200 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • persil frais (ciselé)Produce10 g
  • mozzarella râpée (râpée)Dairy200 g
  • beurreDairy40 g
  • parmesan râpé (râpé)Dairy60 g

per serving

Nutrition

769kcal

Carbs
53 g
Proteins
41 g
Fat
44 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking dish
  • Stockpot
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire le poulet et les champignons

    • Faites fondre du beurre dans une poêle.
    • Ajoutez le poulet, les champignons, l'ail en poudre et le paprika.
    • Laissez cuire le tout, puis retirez le poulet de la poêle et réservez.
    Step 1
  2. Faire revenir l'oignon et l'ail

    • Dans la même poêle, faites fondre à nouveau du beurre.
    • Ajoutez l'oignon et l'ail haché.
    • Faites revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
    Step 2
  3. Préparer la sauce Alfredo

    • Ajoutez la crème liquide, le bouillon de poulet en poudre et le parmesan râpé.
    • Laissez mijoter.
    • Ajoutez le persil frais en fin de cuisson.
    Step 3
  4. Séparer la sauce

    • Réservez la moitié de la sauce de côté.
    • Mélangez le poulet avec l'autre moitié de la sauce.
    Step 4
  5. Cuire les feuilles de lasagnes

    • Faites cuire les feuilles de lasagnes selon les instructions de l'emballage.
    • Égouttez-les et laissez-les tiédir.
    Step 5
  6. Former les rouleaux

    • Placez un peu de farce au poulet et un peu de mozzarella râpée au centre de chaque feuille.
    • Roulez les feuilles pour former les rouleaux.
    Step 6
  7. Monter le plat

    • Étalez un peu de sauce Alfredo au fond du plat.
    • Disposez les rouleaux par-dessus.
    • Versez le reste de sauce et saupoudrez de mozzarella râpée.
    Step 7
  8. Gratiner au four

    • Enfournez jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
    Step 8