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Roulés de courgettes farcis au thon
Main

Roulés de courgettes farcis au thon

35 minServes 3Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

3 people
  • courgettes (coupées en tagliatelles)Produce2 pieces
  • thon (égoutté)Fish140 g
  • fromage à tartinerDairy150 g
  • tomates séchées (égouttées et coupées)Produce6 pieces
  • moutardePantry15 ml
  • échalote (ciselée)Produce1 piece
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • parmesan râpé (râpé)Dairy40 g
  • huile d'olivePantry10 ml

per serving

Nutrition

220kcal

Carbs
10 g
Proteins
15 g
Fat
13 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking dish
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les tagliatelles de courgettes

    • Couper les courgettes en tagliatelles
    • Les faire cuire quelques minutes dans une poêle légèrement huilée
    Step 1
  2. Préparer la farce

    • Mélanger le fromage frais, le thon, les tomates séchées, l'échalote, la moutarde et le persil
    Step 2
  3. Garnir et rouler

    • Répartir la préparation sur les tagliatelles de courgettes
    • Rouler le tout et disposer les roulés dans un plat allant au four
    Step 3
  4. Enfourner

    • Ajouter le parmesan râpé par-dessus
    • Enfourner à 190 °C
    Step 4
  5. Servir

    • Accompagner les roulés de riz, de quinoa ou de semoule pour un repas équilibré et complet
    Step 5