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Saftige Spinat-Lasagne mit Hackfleisch und Käsekruste
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Saftige Spinat-Lasagne mit Hackfleisch und Käsekruste

1 h 15 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • Hackfleisch (zum Anbraten)Meat500 g
  • Zwiebeln (gewürfelt)Produce2 pieces
  • frische Tomaten (gewürfelt)Produce600 g
  • Blattspinat (frisch)Produce300 g
  • SahneDairy400 ml
  • Knoblauch (gepresst)Produce3 pieces
  • SalzSpices5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Spices2 g
  • PaprikapulverSpices5 g
  • frische LasagneblätterGrains250 g
  • Parmesan (gerieben)Dairy100 g
  • Cheddar (gerieben)Dairy100 g
  • Gouda (gerieben)Dairy100 g
  • Öl (zum Anbraten)Pantry15 ml

per serving

Nutrition

764kcal

Carbs
54 g
Proteins
39 g
Fat
44 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Hackfleisch und Zwiebeln anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Hackfleisch und Zwiebeln darin krümelig anbraten.
    Step 1
  2. Tomaten und Spinat zugeben

    • Frische Tomaten und Blattspinat unterrühren.
    • Kurz mitbraten, bis der Spinat zusammenfällt.
    Step 2
  3. Sahne, Knoblauch und Gewürze einrühren

    • Sahne, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver zugeben.
    • Alles gut verrühren.
    Step 3
  4. Soße einköcheln lassen

    • Die Soße bei mittlerer Hitze einköcheln lassen, bis sie sämig ist.
    Step 4
  5. Lasagne schichten

    • Etwas Soße in die Auflaufform geben.
    • Abwechselnd Lasagneblätter, Soße und etwas Parmesan schichten, bis alles aufgebraucht ist.
    Step 5
  6. Erster Backdurchgang

    • Die geschichtete Lasagne in den Ofen geben.
    • Bei 180 °C backen, bis die Nudelplatten gar sind.
    Step 6
  7. Käse darübergeben und überbacken

    • Parmesan, Cheddar und Gouda über die Lasagne streuen.
    • Erneut in den Ofen geben, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
    Step 7