Starter
Salade composée concombre, melon et mozzarella
15 minServes 4Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade composée concombre, melon et mozzarella
what you need
Ingredients
mielPantry30 ml
citron vert (pressé)Produce1 piece
huile d'olivePantry30 ml
concombre (coupé en dés)Produce1 piece
tomates cerises (coupées en deux)Produce250 g- melon (épépiné et coupé en dés)Produce1 piece
mozzarella (égouttée et coupée en dés)Dairy125 g
per serving
Nutrition
177kcal
- Carbs
- 20 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 9 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Citrus juicer
step by step
Method
- Step 1
Préparer la vinaigrette
- Presser le citron vert dans un bol.
- Ajouter le miel et l'huile d'olive.
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Step 2
Préparer les ingrédients
- Couper le concombre en dés.
- Couper les tomates cerises en deux.
- Épépiner le melon et le couper en dés, puis égoutter et couper la mozzarella en dés.
- Step 3
Assembler la salade
- Réunir le concombre, les tomates cerises, le melon et la mozzarella dans un saladier.
- Arroser de vinaigrette et mélanger délicatement.
- Réserver au frais avant de servir.
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