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Salade de fruits sénégalaise
Dessert

Salade de fruits sénégalaise

20 minServes 4Nutri-Score B€€
from @lagraci_euse7 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • orange (pelée)Produce1 piece
  • mangue (bien mûre, coupée en morceaux)Produce1 piece
  • fruit de la passion (pulpe)Produce1 piece
  • lait concentré non sucréDairy100 ml
  • skyr natureDairy150 g
  • melon (coupé en petits morceaux)Produce300 g
  • fraise (coupée en petits morceaux)Produce200 g
  • raisinProduce150 g
  • myrtilleProduce100 g
  • vanille fraîche (optionnel)Spices2 g

per serving

Nutrition

170kcal

Carbs
33 g
Proteins
5 g
Fat
2 g
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what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les fruits

    • Choisir les fruits de votre choix
    • Les découper en tout petits morceaux
    Step 1

  2. Mixer la base crémeuse

    • Mixer l'orange, la mangue, le fruit de la passion, le lait concentré et le skyr
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange bien lisse
    Step 2

  3. Assembler la salade

    • Verser la préparation mixée sur les fruits coupés
    • Ajouter la vanille fraîche si souhaité et mélanger
    Step 3

  4. Réserver au frais

    • Placer la salade au réfrigérateur avant de servir
    Step 4
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