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Salade de pâtes aux crevettes et pesto vert
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Salade de pâtes aux crevettes et pesto vert

25 minServes 6Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • pâtes aux légumesGrains400 g
  • beurreDairy10 g
  • tomates (dont une pressée pour la sauce)Produce3 pieces
  • haricots verts (cuits)Produce150 g
  • crevettes (décortiquées)Fish400 g
  • pesto vertPantry5 pieces
  • citron (en rondelles)Produce1 piece
  • selSpices5 g

per serving

Nutrition

720kcal

Carbs
56 g
Proteins
27 g
Fat
44 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Spatula

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition
    • Verser les pâtes aux légumes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
    Step 1
  2. Assembler les légumes et les crevettes

    • Faire fondre le beurre dans une poêle
    • Ajouter les tomates, les haricots verts et les crevettes
    • Mélanger sans relâche jusqu'à ce que les crevettes soient cuites
    Step 2
  3. Préparer la sauce au pesto

    • Ajouter le pesto vert dans le saladier
    • Presser la tomate dans la sauce et mélanger
    Step 3
  4. Dresser la salade

    • Réunir les pâtes, les légumes et les crevettes avec la sauce et mélanger
    • Disposer les rondelles de citron sur le dessus pour la présentation
    Step 4