Snack
Sandwich aux merguez et frites maison
25 minServes 1Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minSandwich aux merguez et frites maison
what you need
Ingredients
baguette (ouverte en deux et légèrement creusée)Bakery1 piece
mayonnaisePantry30 g- ketchupPantry30 g
merguez (petites merguez bien piquantes, cuites)Meat3 pieces
pommes de terre (coupées en frites et frites maison)Produce200 g
laitue (petites feuilles)Produce30 g
tomate (en fines tranches)Produce1 piece- piment (petits piments)Produce2 pieces
per serving
Nutrition
1,337kcal
- Carbs
- 181 g
- Proteins
- 43 g
- Fat
- 49 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Deep fryer
step by step
Method
- Step 1
Préparer les frites maison
- Couper les pommes de terre en frites
- Faire frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
- Égoutter et saler
- Step 2
Étaler la mayonnaise et le ketchup
- Napper généreusement le pain de mayonnaise
- Ajouter le ketchup
- Step 3
Ajouter les merguez
- Répartir les petites merguez bien piquantes dans le sandwich
- Step 4
Disposer les frites
- Ranger les frites maison sur les merguez
- Step 5
Ajouter la salade et les tomates
- Ajouter les petites feuilles de salade pour le croquant
- Répartir les fines tranches de tomate
- Step 6
Terminer avec les piments
- Ajouter les petits piments
- Refermer le sandwich et servir
most cooked first