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Sandwich focaccia burrata, jambon et pesto de pistache
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Sandwich focaccia burrata, jambon et pesto de pistache

15 minServes 2Nutri-Score C€€
from @margotetaymeric9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • focaccia (coupée en deux dans l'épaisseur)Bakery300 g
  • burrata (égouttée)Dairy2 pieces
  • jambon blanc (tranches)Meat4 pieces
  • pesto de pistachePantry60 g
  • guacamoleFresh100 g
  • huile d'olivePantry10 ml

per serving

Nutrition

690kcal

Carbs
65 g
Proteins
31 g
Fat
34 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Toaster la focaccia

    • Couper la focaccia en deux dans l'épaisseur.
    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle et y toaster les deux moitiés côté mie jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Step 1

  2. Garnir le sandwich

    • Étaler le pesto de pistache sur la face inférieure de la focaccia.
    • Ajouter le guacamole, puis répartir les tranches de jambon.
    • Déposer la burrata et refermer avec la moitié supérieure de la focaccia.
    Step 2

  3. Servir

    • Couper le sandwich en deux et servir immédiatement.
    Step 3
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