Skip to content
Sandwich libanais au zaatar et labneh
Snack

Sandwich libanais au zaatar et labneh

10 minServes 2Nutri-Score B€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • Pain libanais (ouvert en deux)Bakery1 piece
  • Fromage blanc ou labneh (nature)Dairy2 pieces
  • Huile d'olivePantry15 ml
  • ZaatarSpices30 g
  • Concombre (en rondelles)Produce100 g
  • Salade (effeuillée)Produce50 g
  • Tomates (en tranches)Produce2 pieces
  • OlivesProduce50 g

per serving

Nutrition

429kcal

Carbs
45 g
Proteins
15 g
Fat
21 g

step by step

Method

  1. Ouvrir le pain

    • Prendre le pain libanais et l'ouvrir en deux.
    Step 1
  2. Étaler le fromage

    • Étaler le fromage blanc ou le labneh généreusement sur le pain.
    Step 2
  3. Assaisonner

    • Arroser d'un bon filet d'huile d'olive.
    • Saupoudrer généreusement de zaatar.
    Step 3
  4. Garnir

    • Ajouter le concombre et la salade.
    • Répartir les tranches de tomates, les olives ou les oignons.
    Step 4
  5. Rouler et servir

    • Rouler le tout bien serré.
    • Servir immédiatement.
    Step 5