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Sauce au surimi pour l'apéritif
Sauce

Sauce au surimi pour l'apéritif

10 minServes 4Nutri-Score D€
from @magickitchen3887 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • bâtonnets de surimi (coupés en morceaux)Fish10 pieces
  • mayonnaise (idéalement maison)Pantry15 ml
  • taramaFresh15 ml
  • piment de Cayenne (une pointe)Spices1 g
  • ciboulette (ciselée, facultatif)Produce5 g
  • persil (ciselé, facultatif)Produce5 g

per serving

Nutrition

62kcal

Carbs
3 g
Proteins
2 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender

step by step

Method

  1. Réunir les ingrédients dans le mixeur

    • Placer les bâtonnets de surimi dans le mixeur.
    • Ajouter la mayonnaise et le tarama.
    • Ajouter une pointe de piment de Cayenne.
    Step 1

  2. Mixer la sauce

    • Mixer jusqu'à obtenir une texture totalement lisse.
    Step 2

  3. Finitions et service

    • Ajouter un peu de ciboulette ou de persil pour la couleur.
    • Servir avec des bâtonnets de surimi ou des chips à tortilla.
    Step 3
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