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Sauce béchamel express
Sauce

Sauce béchamel express

10 minServes 4Nutri-Score C€
from @perledeslys32 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • beurre (coupé en morceaux)Dairy40 g
  • farine de bléPantry40 g
  • laitDairy500 ml
  • selSpices2.5 g
  • poivre mouluSpices1 g
  • noix de muscade (fraîchement râpée (optionnel))Spices1 g

per serving

Nutrition

150kcal

Carbs
11 g
Proteins
5 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Food processor

step by step

Method

  1. Réunir les ingrédients dans le bol

    • Mettre le beurre, la farine, le lait, le sel, le poivre et la muscade dans le bol du robot cuiseur.
    Step 1

  2. Cuire la béchamel

    • Lancer la cuisson 7 min à 90 °C en vitesse 4, sans le gobelet doseur.
    Step 2

  3. Servir

    • Servir aussitôt ou utiliser selon les besoins.
    Step 3
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