Réunir les ingrédients

• Mettre les abricots en conserve, la confiture de pêche, la moutarde de Dijon, la sauce soja, le vinaigre de riz, la poudre d'ail, le miel et le sel dans le blender.

Mixer la sauce

• Mixer longuement jusqu'à obtenir une texture bien lisse.

Cuire à feu doux

• Verser la sauce dans une casserole et porter à ébullition à feu doux en remuant.

Épaissir la sauce

• Délayer la maïzena dans l'eau.
• Ajouter ce mélange en fin de cuisson et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Servir

• Laisser tiédir et servir avec des nuggets ou des tenders.