Sauce
Sauce tomate au poulet et aux poivrons
35 minServes 4Nutri-Score B€
B
35 min
35 minSauce tomate au poulet et aux poivrons
what you need
Ingredients
poivrons (découpés en petits morceaux)Produce2 pieces
oignon (émincé en petits morceaux)Produce1 piece
huile d'olivePantry30 ml
poulet (coupé en morceaux)Meat500 g
épicesSpices5 g
eauOther200 ml
concentré de tomatePantry70 g
per serving
Nutrition
257kcal
- Carbs
- 10 g
- Proteins
- 28 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Citrus juicer
Colander
step by step
Method
- Step 1
Découper les poivrons
- Découper les poivrons en petits morceaux
- Step 2
Émincer l'oignon
- Découper l'oignon en petits morceaux
- Step 3
Faire revenir les légumes
- Verser l'huile d'olive dans une casserole et bien la faire chauffer
- Ajouter les poivrons et l'oignon puis faire revenir le tout
- Step 4
Ajouter le poulet
- Réserver les oignons et les poivrons de côté
- Couper le poulet en morceaux
- Faire revenir les morceaux de poulet avec les épices dans la même casserole
- Step 5
Mouiller la sauce
- Verser l'eau dans la casserole
- Step 6
Ajouter le concentré de tomate
- Ajouter le concentré de tomate et mélanger
- Step 7
Laisser mijoter
- Laisser la sauce réduire à feu doux
most cooked first