Main
Saumon mariné protéiné
20 minServes 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minSaumon mariné protéiné
what you need
Ingredients
pavé de saumon (frais, sans peau)Fish300 g
sauce sojaPantry30 ml
jus de citron (fraîchement pressé)Produce20 ml
huile d'olivePantry15 ml
ail (pressé)Produce1 piece
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
285kcal
- Carbs
- 2 g
- Proteins
- 31 g
- Fat
- 17 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
step by step
Method
- Step 1
Préparer la marinade
- Mélanger la sauce soja, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail pressé et le poivre noir dans un saladier.
- Step 2
Mariner le saumon
- Déposer le pavé de saumon dans la marinade et l'enrober sur toutes les faces.
- Laisser mariner au frais.
- Step 3
Déguster
- Servir le saumon mariné bien froid, éventuellement saisi à la poêle selon l'envie.
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