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Sofa sucrée (semoule de couscous au sucre et à la cannelle)
Dessert

Sofa sucrée (semoule de couscous au sucre et à la cannelle)

10 minServes 4Nutri-Score C€
from @mamanadou8 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • semoule de couscous (fine ou moyenne)Grains250 g
  • huilePantry20 ml
  • eauBeverages250 ml
  • sucrePantry40 g
  • cannelle (moulue)Spices3 g

per serving

Nutrition

258kcal

Carbs
49 g
Proteins
3 g
Fat
6 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Saucepan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Mélanger la semoule et l'huile

    • Verser la semoule de couscous dans un saladier.
    • Ajouter l'huile et mélanger du bout des doigts pour bien enrober les grains.
    Step 1

  2. Cuire la semoule

    • Verser l'eau bouillante sur la semoule.
    • Couvrir et laisser gonfler.
    Step 2

  3. Sucrer et parfumer

    • Égrener la semoule à la fourchette.
    • Ajouter le sucre et la cannelle, puis mélanger.
    Step 3

  4. Servir

    • Servir tiède ou froid, au goûter ou au petit-déjeuner.
    Step 4
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