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Spaghettis aux crevettes sauce arrabbiata
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Spaghettis aux crevettes sauce arrabbiata

20 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • spaghettis (non coupés)Grains200 g
  • cube de bouillon de légumesPantry1 piece
  • échalote (ciselée)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry15 ml
  • ail (haché (surgelé possible))Produce2 pieces
  • crevettes (surgelées ou fraîches, décortiquées)Fish250 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • sauce arrabbiataPantry400 g
  • persil (ciselé, frais ou surgelé)Produce10 g
  • coriandre (ciselée, fraîche ou surgelée)Produce10 g

per serving

Nutrition

533kcal

Carbs
78 g
Proteins
31 g
Fat
11 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les spaghettis

    • Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole.
    • Ajouter le cube de bouillon de légumes puis les spaghettis sans les casser.
    • Égoutter en fin de cuisson en réservant un peu d'eau de cuisson.
    Step 1
  2. Faire revenir l'échalote et l'ail

    • Ciseler l'échalote et hacher l'ail.
    • Les faire revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils commencent à colorer.
    Step 2
  3. Ajouter les crevettes et la sauce

    • Ajouter les crevettes dans la poêle et les faire revenir.
    • Saler et poivrer.
    • Verser la sauce arrabbiata et laisser mijoter quelques minutes.
    Step 3
  4. Ajouter les herbes fraîches

    • Incorporer le persil et la coriandre ciselés.
    • Mélanger et laisser chauffer brièvement.
    Step 4
  5. Dresser et servir

    • Déposer les spaghettis dans les assiettes.
    • Napper d'une bonne quantité de sauce aux crevettes et servir aussitôt.
    Step 5