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Spaghettis de courgettes & saumon au Air Fryer
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Spaghettis de courgettes & saumon au Air Fryer

25 minServes 1Nutri-Score A€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • courgette (en spaghettis (ou en cubes/rondelles))Produce200 g
  • huile d'olive en spray (4 pulvérisations pour les courgettes, 3 pour la sauce)Pantry7 pieces
  • pavé de saumon (cru)Fish120 g
  • sel (légèrement salé)Spices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • épices italiennes (ou origan, persil, basilic au choix)Spices2 g
  • fromage blanc 3 % (bien frais)Dairy60 g
  • citron (pressé)Produce0.5 pieces
  • basilic frais (quelques feuilles)Produce5 g

per serving

Nutrition

338kcal

Carbs
12 g
Proteins
32 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les courgettes

    • Déposer les spaghettis de courgettes dans un saladier.
    • Ajouter les pulvérisations d'huile d'olive, le sel, le poivre et les épices italiennes.
    • Bien mélanger le tout.
    Step 1
  2. Assaisonner le saumon

    • Assaisonner le pavé de saumon avec un peu de sel et de poivre, sans trop saler.
    Step 2
  3. Cuire au Air Fryer

    • Placer le saumon dans le bac 1 en mode Air Fry à 200 °C pendant 11 minutes.
    • Placer les courgettes dans le bac 2 en mode Air Fry à 180 °C pendant 9 minutes.
    • Synchroniser les deux bacs pour que les cuissons se terminent en même temps.
    Step 3
  4. Préparer la sauce au fromage blanc

    • Mélanger le fromage blanc avec les pulvérisations d'huile d'olive, le sel, le poivre et le jus de citron.
    • Ajouter les feuilles de basilic et mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
    Step 4
  5. Dresser l'assiette

    • Déposer les spaghettis de courgettes cuits dans une assiette.
    • Émietter le pavé de saumon par-dessus.
    • Napper de sauce au fromage blanc et servir.
    Step 5