Skip to content
Sucettes et bonbons caramel maison pour Halloween
Dessert

Sucettes et bonbons caramel maison pour Halloween

45 minServes 12Nutri-Score E€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • sucrePantry200 g
  • beurre (coupé en morceaux)Dairy50 g
  • crème liquideDairy100 ml
  • huile (pour graisser les moules)Pantry10 ml

per serving

Nutrition

129kcal

Carbs
17 g
Proteins
0 g
Fat
7 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • gaufrier
  • moule à bonbons dinosaure
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préparer le caramel

    • Faire fondre le sucre dans une casserole à feu moyen
    • Ajouter le beurre et la crème liquide
    • Cuire en remuant jusqu'à obtenir une belle couleur caramel
    Step 1
  2. Graisser les moules

    • Huiler le gaufrier et le moule dinosaure pour que le caramel ne colle pas
    Step 2
  3. Façonner les sucettes

    • Verser le caramel dans le gaufrier pour lui donner une jolie forme
    Step 3
  4. Laisser refroidir

    • Laisser le caramel durcir complètement avant de démouler
    Step 4
  5. Remplir le moule dinosaure

    • Verser le caramel dans le moule dinosaure pour former les bonbons
    Step 5
  6. Démouler et servir

    • Démouler les sucettes et les bonbons caramel et les déguster
    Step 6