Faire fondre le chocolat

• Casser le chocolat en morceaux dans un bol.
• Faire fondre au bain-marie en remuant régulièrement.

Incorporer le praliné

• Ajouter le praliné et le beurre au chocolat fondu.
• Mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.

Ajouter les noisettes

• Incorporer les noisettes concassées à la préparation.

Couler dans le moule

• Verser la préparation dans le moule rectangulaire.
• Lisser la surface à la spatule et tapoter le moule pour chasser les bulles.

Laisser durcir

• Réserver au frais jusqu'à ce que la tablette soit bien prise.
• Démouler et casser en morceaux.