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leandropatisserie’s recipes
Cake design : génoise nature, ganache chocolat blanc et crème au beurre à la meringue suisse
Ganache au chocolat blanc
Cake Design Pokémon : génoise chocolat, ganache Kinder et crème au beurre
Cupcakes nature et au chocolat
Cake Design One Piece : génoise chocolat, ganache Kinder et crème au beurre meringue suisse
Cake Design One Piece : génoise chocolat, ganache Kinder et crème au beurre meringue suisse
Number Cake aux fruits rouges et chantilly mascarpone
Crème diplomate à la vanille
Génoise nature à la vanille
Chantilly mascarpone
Fraisier
Praliné noisettes
Mousse au chocolat au lait
Glaçage miroir au chocolat au lait
Entremets chocolat au lait et noisettes
Ganache Kinder
Ganache Oreo
Tiramisu au spéculoos
Crème pour tiramisu au spéculoos
Paris-Brest au praliné et noisettes caramélisées
Croix fruits rouges (entremets génoise, chantilly mascarpone)
Pâte à choux (choux individuels)
Crème Paris-Brest
