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Taboulé frais à la semoule, concombre et grenade
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Taboulé frais à la semoule, concombre et grenade

30 minServes 4Nutri-Score B€€
from @oceane.sirop26 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • semoule moyenneGrains250 g
  • concombre (en petits dés)Produce1 piece
  • tomates (en petits dés)Produce2 pieces
  • grenade (graines récupérées)Produce0.5 pieces
  • olives (coupées)Produce80 g
  • persil frais (haché)Produce30 g
  • aneth frais (haché)Produce20 g
  • citron (jus)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry60 ml
  • selSpices5 g
  • poivreSpices2 g

per serving

Nutrition

385kcal

Carbs
51 g
Proteins
7 g
Fat
17 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • fourchette
  • couteau

step by step

Method

  1. Préparer la semoule

    • Prépare la semoule selon les indications du paquet.
    • Égraine-la à la fourchette puis laisse-la refroidir.
    Step 1

  2. Tailler les légumes

    • Coupe les tomates et le concombre en petits dés.
    Step 2

  3. Hacher les herbes

    • Hache le persil et l'aneth.
    Step 3

  4. Préparer grenade et olives

    • Récupère les graines de la grenade.
    • Coupe les olives.
    Step 4

  5. Mélanger

    • Mélange la semoule refroidie avec le reste des ingrédients.
    Step 5

  6. Assaisonner et réserver

    • Assaisonne avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Réserve au frais.
    Step 6
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