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Tagliatelles à la crème de cheddar et poulet
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Tagliatelles à la crème de cheddar et poulet

30 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • tagliatelles fraîchesFresh500 g
  • escalopes de poulet (coupées en morceaux)Meat2 pieces
  • lardons de volailleMeat150 g
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g
  • crème fraîcheDairy45 ml
  • tranches de cheddarDairy5 pieces
  • crème liquideDairy250 ml
  • parmesan (râpé)Dairy30 g

per serving

Nutrition

796kcal

Carbs
85 g
Proteins
33 g
Fat
36 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stockpot
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les tagliatelles fraîches selon les indications du paquet, puis les égoutter.
    Step 1
  2. Saisir le poulet et les lardons

    • Couper les escalopes de poulet en morceaux.
    • Faire cuire le poulet dans une poêle chaude.
    • Ajouter les lardons de volaille, saler et poivrer.
    Step 2
  3. Préparer la crème au cheddar

    • Ajouter la crème fraîche et les tranches de cheddar.
    • Laisser épaissir à feu doux en remuant.
    • Verser la crème liquide et ajouter le parmesan.
    Step 3
  4. Mélanger et servir

    • Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
    • Bien mélanger pour enrober les pâtes de sauce.
    • Servir aussitôt.
    Step 4