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Tagliatelles Alfredo au poulet et aux champignons
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Tagliatelles Alfredo au poulet et aux champignons

25 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • tagliatellesGrains400 g
  • poulet (coupé en morceaux)Meat400 g
  • champignons (émincés)Produce250 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • crèmeDairy300 ml
  • parmesan (râpé)Dairy60 g
  • huile d'olivePantry15 ml

per serving

Nutrition

824kcal

Carbs
78 g
Proteins
44 g
Fat
37 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les tagliatelles

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition
    • Cuire les tagliatelles jusqu'à ce qu'elles soient al dente
    • Égoutter
    Step 1
  2. Préparer la garniture

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle
    • Faire revenir l'oignon émincé
    • Ajouter le poulet et les champignons et faire dorer
    Step 2
  3. Préparer la sauce à la crème

    • Verser la crème dans la poêle
    • Ajouter le parmesan râpé
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène
    Step 3
  4. Assembler et servir

    • Ajouter les tagliatelles égouttées dans la poêle
    • Mélanger pour bien enrober les pâtes de sauce et servir chaud
    Step 4