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Tagliatelles de courgettes au jambon et roquefort
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Tagliatelles de courgettes au jambon et roquefort

15 minServes 2Nutri-Score B€
from @cook_nais37 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • courgettes (lavées, taillées en tagliatelles)Produce4 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry15 ml
  • jambon (coupé en tranches)Meat4 pieces
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • piments (facultatif)Spices2 pieces
  • ail en poudreSpices3 g
  • crèmeDairy60 ml
  • roquefort (émietté, facultatif)Dairy40 g

per serving

Nutrition

313kcal

Carbs
15 g
Proteins
16 g
Fat
21 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • tailleur à tagliatelles

step by step

Method

  1. Tailler les courgettes

    • Laver les courgettes.
    • Les tailler en tagliatelles à l'aide du tailleur.
    Step 1

  2. Cuire les courgettes et l'oignon

    • Mettre les tagliatelles de courgettes dans une poêle avec l'oignon émincé.
    • Ajouter l'huile d'olive, couvrir et laisser cuire.
    Step 2

  3. Préparer le jambon

    • Pendant la cuisson, couper le jambon en tranches.
    Step 3

  4. Ajouter le jambon

    • Ajouter le jambon aux courgettes cuites.
    • Mélanger et laisser revenir quelques instants.
    Step 4

  5. Assaisonner et crémer

    • Ajouter le sel, le poivre, les piments et l'ail en poudre.
    • Verser la crème et mélanger.
    • Ajouter le roquefort émietté et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde.
    Step 5
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