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Tarte aux pommes à la crème vanillée
Dessert

Tarte aux pommes à la crème vanillée

55 minServes 6Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

6 people
  • pâte brisée (prête à l'emploi)Fresh1 piece
  • pommes (coupées en lamelles)Produce3 pieces
  • œufsDairy2 pieces
  • sucrePantry45 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Pantry1 piece
  • laitDairy250 ml
  • MaïzenaPantry35 g
  • cannelle (moulue)Spices2 g
  • beurre (en petits morceaux)Dairy20 g

per serving

Nutrition

346kcal

Carbs
41 g
Proteins
6 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pie dish
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Déposer la pâte brisée dans le moule.
    • Rabattre les bords vers l'intérieur et piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
    Step 1
  2. Préparer les pommes

    • Couper les pommes en lamelles.
    • Les déposer sur le fond de tarte.
    Step 2
  3. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter la Maïzena puis le lait et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 3
  4. Garnir la tarte

    • Verser l'appareil sur les pommes.
    • Saupoudrer de cannelle et ajouter des petits morceaux de beurre.
    Step 4
  5. Enfourner

    • Enfourner la tarte à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
    Step 5