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Tarte chocolat IG bas sans sucre, sans beurre et sans lactose
Dessert

Tarte chocolat IG bas sans sucre, sans beurre et sans lactose

4 h 45 minServes 8Nutri-Score C€€
from @nutrivipassion5 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • flocons d'avoineGrains200 g
  • cacao en poudre non sucréPantry40 g
  • compote pommes-bananes sans sucrePantry200 g
  • poudre d'amandesNuts & seeds40 g
  • chocolat noir 70 % (cassé en morceaux)Pantry200 g
  • beurre d'amandes 100 %Nuts & seeds270 g

per serving

Nutrition

338kcal

Carbs
22 g
Proteins
8 g
Fat
24 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Pie dish
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Préparer le fond de tarte

    • Mélanger les flocons d'avoine, le cacao en poudre, la compote et la poudre d'amandes dans un saladier.
    • Bien homogénéiser jusqu'à obtenir une pâte compacte.
    Step 1

  2. Cuire le fond de tarte

    • Répartir la pâte dans le moule à tarte et tasser uniformément.
    • Enfourner 25 minutes à 180 °C.
    • Laisser refroidir.
    Step 2

  3. Préparer l'appareil chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir.
    • Ajouter le beurre d'amandes et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
    Step 3

  4. Garnir et laisser prendre

    • Verser l'appareil chocolat sur le fond de tarte refroidi.
    • Réserver au frais 4 heures minimum avant de démouler.
    Step 4
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