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Tarte feuilletée aux champignons, épinards et gorgonzola
1 hServes 6Nutri-Score C€€
C
1 h
1 hTarte feuilletée aux champignons, épinards et gorgonzola
what you need
Ingredients
échalote (émincée)Produce1 piece
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices1 g
huile d'olivePantry20 ml
champignons émincés (émincés)Produce400 g- jeunes pousses d'épinard (1 sachet)Produce125 g
gorgonzola (émietté)Dairy150 g
pâte feuilletée (déroulée)Bakery230 g
per serving
Nutrition
190kcal
- Carbs
- 13 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 13 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir l'échalote
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir l'échalote émincée avec le sel et le poivre.
- Step 2
Cuire les champignons
- Ajouter les champignons émincés.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils ne rendent plus d'eau.
- Step 3
Ajouter les épinards
- Ajouter les jeunes pousses d'épinard.
- Mélanger jusqu'à ce qu'elles tombent.
- Step 4
Monter la tarte
- Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- Répartir le gorgonzola émietté sur le fond.
- Ajouter les légumes encore tièdes.
- Step 5
Enfourner
- Enfourner la tarte à 180 °C.
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