Skip to content
Menu
Tarte salée au pesto et stracciatella
Main

Tarte salée au pesto et stracciatella

1 hServes 6Nutri-Score C€€
from @yumiaouss8 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • farineGrains220 g
  • yaourtDairy100 g
  • œufDairy1 piece
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices5 g
  • origanSpices3 g
  • graines de linNuts & seeds15 g
  • pestoPantry150 g
  • stracciatellaDairy200 g

per serving

Nutrition

276kcal

Carbs
32 g
Proteins
9 g
Fat
13 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Pie dish
  • Rolling pin
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte brisée

    • Mélanger la farine, le yaourt, l'œuf, l'huile d'olive, le sel, l'origan et les graines de lin dans un saladier.
    • Former une boule de pâte homogène.
    Step 1

  2. Étaler la pâte

    • Étaler la pâte sur un plan de travail fariné.
    • Foncer le moule à tarte avec la pâte.
    Step 2

  3. Garnir la tarte

    • Répartir le pesto sur le fond de tarte.
    • Ajouter la stracciatella par-dessus.
    Step 3

  4. Cuire la tarte

    • Enfourner la tarte à 180 °C jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
    Step 4
Get Mezze