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Tartine automnale aux champignons rôtis, halloumi et noisettes
40 minServes 2Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minTartine automnale aux champignons rôtis, halloumi et noisettes
what you need
Ingredients
champignons (émincés)Produce250 g
oignon (émincé)Produce1 piece
ail (émincées, dont une gousse pour frotter le pain)Produce4 pieces
halloumi (en tranches)Dairy6 pieces
pain (belles tranches épaisses)Bakery2 pieces- fromage râpéDairy40 g
noisettes (concassées)Nuts & seeds30 g- thym frais (quelques branches)Produce3 pieces
miel (un filet)Pantry15 ml
huile d'olivePantry20 ml
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
493kcal
- Carbs
- 31 g
- Proteins
- 23 g
- Fat
- 31 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking tray
Frying pan
couteau
step by step
Method
- Step 1
Rôtir les champignons et l'oignon
- Émincer les champignons et l'oignon, puis les disposer sur une plaque avec l'ail émincé.
- Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et ajouter le thym.
- Enfourner jusqu'à ce que les légumes soient fondants et dorés.
- Step 2
Préparer le pain à l'ail
- Frotter une gousse d'ail sur les tranches de pain.
- Ajouter une généreuse couche de fromage râpé.
- Enfourner pour faire fondre et griller le fromage.
- Step 3
Dorer l'halloumi
- Saisir les tranches d'halloumi à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés.
- Step 4
Dresser les tartines
- Déposer les champignons fondants sur le pain gratiné.
- Ajouter les tranches d'halloumi dorées et les noisettes concassées.
- Terminer par un filet de miel et quelques branches de thym.