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Tasty Crousty
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Tasty Crousty

30 minServes 1Nutri-Score D€
from @madiixaaa30 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Meat150 g
  • œuf (battu)Dairy1 piece
  • chapelureBakery60 g
  • riz (cuit)Grains150 g
  • huile (pour la cuisson)Pantry20 ml
  • crème épaisseDairy45 ml
  • mayonnaisePantry30 ml
  • sauce aigre-douce (pour la sauce)Pantry15 ml
  • sauce soja sucréePantry15 ml
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g
  • paprikaSpices3 g
  • sauce aigre-douce (pour le dressage)Pantry15 ml
  • persil (ciselé)Produce5 g
  • oignon crispyPantry15 g

per serving

Nutrition

1,177kcal

Carbs
145 g
Proteins
48 g
Fat
45 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Préparer la panure

    • Battre l'œuf dans un bol et l'assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
    • Verser la chapelure dans un second bol.
    Step 1

  2. Paner le poulet

    • Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf assaisonné.
    • Les rouler ensuite dans la chapelure pour bien les enrober.
    Step 2

  3. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile dans la poêle.
    • Faire dorer le poulet de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
    Step 3

  4. Préparer la sauce

    • Mélanger la crème épaisse, la mayonnaise, la sauce aigre-douce et la sauce soja sucrée.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
    Step 4

  5. Dresser le bol

    • Déposer le riz cuit dans le bol.
    • Napper de sauce spéciale Tasty Crousty puis ajouter le poulet croustillant.
    • Ajouter un filet de sauce aigre-douce, le persil ciselé et l'oignon crispy.
    Step 5
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