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Tenders marinés, frites maison et coleslaw
45 minServes 2Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minTenders marinés, frites maison et coleslaw
what you need
Ingredients
tenders de pouletMeat500 g
crème (pour la marinade)Dairy100 ml
sauce barbecue (pour la marinade)Pantry50 ml
yaourt (pour la marinade)Dairy100 g
jus de citron (pour la marinade)Produce15 ml
pommes de terre (coupées en frites)Produce600 g- huile (pour la friture)Pantry60 ml
- chou blanc (émincé)Produce300 g
carotte (râpée)Produce1 piece- mayonnaisePantry60 ml
selSpices5 g
per serving
Nutrition
1,192kcal
- Carbs
- 77 g
- Proteins
- 70 g
- Fat
- 68 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
saladier
Frying pan- Deep fryer
step by step
Method
- Step 1
Préparer la marinade des tenders
- Mélanger la crème, la sauce barbecue, le yaourt et le jus de citron dans un bol.
- Ajouter les tenders, mélanger et laisser mariner au frais.
- Step 2
Préparer les frites maison
- Couper les pommes de terre en frites.
- Faire frire les frites dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Saler en fin de cuisson.
- Step 3
Cuire les tenders
- Cuire les tenders marinés à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.
- Step 4
Préparer le coleslaw
- Émincer le chou blanc et râper la carotte.
- Mélanger avec la mayonnaise et assaisonner.
- Step 5
Dresser le repas
- Servir les tenders avec les frites maison et le coleslaw.
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