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Tiramisu salé au pesto, burrata et tomates cerises
Starter

Tiramisu salé au pesto, burrata et tomates cerises

15 minServes 4Nutri-Score C€€
from @mk.kitchen172 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • crackers apéritif (type Tuc) (2 paquets)Pantry200 g
  • burrata (égouttée)Dairy250 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • pestoPantry120 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Produce200 g
  • basilic frais (feuilles)Produce10 g
  • huile d'olivePantry20 ml

per serving

Nutrition

411kcal

Carbs
33 g
Proteins
11 g
Fat
26 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish

step by step

Method

  1. Préparer la base de crackers

    • Placer les crackers au fond d'un plat en une couche régulière.
    • Écraser légèrement pour former une base compacte.
    Step 1

  2. Trancher la burrata

    • Égoutter la burrata et la découper en tranches.
    Step 2

  3. Assaisonner et napper de pesto

    • Saler et poivrer la burrata.
    • Étaler une bonne couche de pesto sur toute la surface.
    Step 3

  4. Garnir de tomates et de basilic

    • Répartir les tomates cerises coupées en deux.
    • Parsemer de feuilles de basilic frais et arroser d'huile d'olive.
    Step 4

  5. Réserver au frais

    • Couvrir et réserver au réfrigérateur avant de servir.
    Step 5
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