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Toast saumon, avocat & spicy mayo
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Toast saumon, avocat & spicy mayo

15 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • mayonnaisePantry60 g
  • sauce sojaPantry10 ml
  • sauce piquantePantry10 ml
  • saumon (finement haché)Fish150 g
  • avocat (écrasé)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry10 ml
  • jus de citronProduce15 ml
  • pain (tranché et grillé)Bakery2 pieces
  • oignons fritsPantry20 g
  • zeste de citron jaune (zesté)Produce1 piece

per serving

Nutrition

441kcal

Carbs
23 g
Proteins
18 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Grater

step by step

Method

  1. Préparer la spicy mayo

    • Mélanger la mayonnaise, la sauce soja et la sauce piquante dans un bol.
    Step 1
  2. Écraser l'avocat

    • Écraser l'avocat avec l'huile d'olive et le jus de citron.
    Step 2
  3. Griller le pain

    • Faire griller les tranches de pain.
    Step 3
  4. Dresser les toasts

    • Étaler l'avocat écrasé sur le pain grillé.
    • Ajouter le saumon haché et la spicy mayo.
    • Parsemer d'oignons frits et de zestes de citron jaune.
    Step 4