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Tomate farcie au thon et œuf dur
Starter

Tomate farcie au thon et œuf dur

20 minServes 2Nutri-Score B€
from @casawiacute9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • tomate (évidée, pulpe réservée)Produce2 pieces
  • œuf (cuit dur)Other2 pieces
  • thon (égoutté)Fish120 g
  • fromage blancDairy60 g
  • mayonnaisePantry30 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

191kcal

Carbs
7 g
Proteins
16 g
Fat
11 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • fourchette

step by step

Method

  1. Cuire les œufs

    • Plonger les œufs dans une casserole d'eau bouillante.
    • Laisser cuire puis refroidir et écaler.
    Step 1

  2. Préparer les tomates

    • Couper le chapeau des tomates et les évider.
    • Réserver la pulpe.
    Step 2

  3. Écraser l'œuf

    • Écraser les œufs durs à la fourchette dans un saladier.
    Step 3

  4. Garnir la farce

    • Ajouter le thon, la pulpe de tomate, le fromage blanc et la mayonnaise.
    • Saler, poivrer et bien mélanger.
    Step 4

  5. Farcir et servir

    • Garnir les tomates de farce.
    • Réserver au frais avant de servir.
    Step 5
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