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Tuna melt
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Tuna melt

15 minServes 1Nutri-Score C€
from @margaukitchen104 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • thon en conserve (égoutté)Fish1 piece
  • échalote (finement ciselée)Produce0.5 pieces
  • cebette (ciselée)Produce1 piece
  • persil (haché)Produce5 g
  • cornichons (hachés, avec un peu de jus)Produce30 g
  • mayonnaisePantry45 ml
  • sriracha (filet)Pantry5 ml
  • miel (filet)Pantry5 ml
  • huile pimentéePantry5 ml
  • jus de citronProduce10 ml
  • pain de mie (tranches)Bakery2 pieces
  • mozzarella (râpée ou en tranches)Dairy50 g
  • cheddar (râpé ou en tranches)Dairy40 g
  • beurre (pour dorer le pain)Dairy15 g

per serving

Nutrition

753kcal

Carbs
45 g
Proteins
42 g
Fat
45 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la garniture au thon

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Ajouter l'échalote, la cebette, le persil, les cornichons avec un peu de jus, la mayonnaise, la sriracha, le miel, l'huile pimentée et le jus de citron.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une garniture homogène.
    Step 1

  2. Monter le sandwich

    • Étaler la garniture au thon sur une tranche de pain.
    • Répartir la mozzarella et le cheddar par-dessus.
    • Refermer avec la seconde tranche de pain.
    Step 2

  3. Dorer le sandwich

    • Beurrer une face du sandwich.
    • Faire dorer cette face dans une poêle à feu doux, à couvert, pour que le fromage fonde.
    • Beurrer la face restante, retourner et laisser dorer à couvert encore quelques minutes.
    Step 3
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