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Tzatziki revisité en salade
Starter

Tzatziki revisité en salade

15 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • yaourt grecDairy250 g
  • mielPantry15 ml
  • menthe (ciselée)Produce8 g
  • huile d'olivePantry10 ml
  • ail en poudreSpices3 g
  • selSpices3 g
  • concombre (en fines rondelles)Produce1 piece
  • pois chiches grillésPantry150 g

per serving

Nutrition

215kcal

Carbs
23 g
Proteins
11 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Mandoline
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la sauce

    • Mettre le yaourt grec dans un saladier.
    • Ajouter le miel, la menthe, l'huile d'olive, l'ail en poudre et le sel.
    • Mélanger soigneusement.
    Step 1
  2. Trancher le concombre

    • Couper le concombre en fines rondelles à la mandoline.
    Step 2
  3. Assembler la salade

    • Mélanger le concombre avec la sauce.
    • Ajouter les pois chiches grillés et mélanger.
    Step 3