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Wrap de courgettes au poulet et avocat
Main

Wrap de courgettes au poulet et avocat

30 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • courgette (taillée en fines lamelles à la mandoline)Produce1 piece
  • fromage râpé (ou mozzarella)Dairy70 g
  • persillade (ou herbes de Provence)Spices5 g
  • fromage frais (1 cuillère à soupe)Dairy15 g
  • salade (une poignée)Produce30 g
  • blanc de poulet (1 tranche)Other1 piece
  • avocat (coupé en tranches)Produce0.5 pieces
  • tomates cerises (coupées en deux)Produce3 pieces
  • crème balsamique (un tout petit peu)Pantry10 ml

per serving

Nutrition

486kcal

Carbs
22 g
Proteins
32 g
Fat
30 g

step by step

Method

  1. Tailler la courgette

    • Prendre une courgette et, à l'aide d'une mandoline, réaliser de fines lamelles de courgettes.
    Step 1
  2. Former la galette et enfourner

    • Sur une feuille de papier sulfurisé, disposer les lamelles de courgettes côte à côte.
    • Ajouter le fromage râpé.
    • Saupoudrer de persillade ou d'herbes de Provence.
    • Enfourner à 190°C pendant 15 minutes.
    Step 2
  3. Refroidir

    • Sortir le wrap du four et laisser refroidir pendant 5 minutes.
    Step 3
  4. Garnir le wrap

    • Garnir avec du fromage frais, une poignée de salade, une tranche de blanc de poulet, un demi avocat et les tomates cerises coupées en deux.
    • Ajouter un tout petit peu de crème balsamique avant de servir.
    Step 4