Dessert
XXL Backofen Crêpe
30 minServes 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minXXL Backofen Crêpe
what you need
Ingredients
MehlGrains250 g
EierDairy2 pieces
MilchDairy500 ml
Salz (1 Prise)Spices1 g
Zucker (2 EL)Pantry25 g
Vanillinzucker (1 TL, optional)Pantry8 g- Öl (2 EL, optional)Pantry30 ml
Butter (zum Einfetten des Blechs)Dairy15 g- Nutella (Topping nach Wahl)Pantry100 g
Früchte (Topping nach Wahl)Produce150 g- Puderzucker (Topping nach Wahl)Pantry15 g
per serving
Nutrition
466kcal
- Carbs
- 66 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Teig anrühren
- Mehl, Eier, Milch, Salz, Zucker und Vanillinzucker in eine Schüssel geben.
- Alles gut verrühren, bis der Teig schön glatt ist.
- Step 2
Backblech vorbereiten
- Backblech mit Backpapier auslegen.
- Das Papier mit Butter oder Öl einfetten.
- Step 3
Teig ausstreichen
- Den Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.
- Step 4
Backen
- Bei 200 °C Umluft backen, bis der Crêpe goldbraun ist.
- Step 5
Belegen und servieren
- Nach dem Backen mit Nutella, Früchten und Puderzucker nach Wahl belegen.
- In Stücke schneiden und genießen.
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