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Yogurette Tiramisu
Dessert

Yogurette Tiramisu

2 h 40 minServes 6Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • Yogurette Riegel (gut gekühlt)Other10 pieces
  • Erdbeeren (geputzt)Produce200 g
  • MascarponeDairy500 g
  • QuarkDairy250 g
  • SahneDairy250 g
  • ZuckerPantry90 g
  • Vanillezucker (selbst gemacht)Pantry5 g
  • LöffelbiskuitsBakery300 g
  • MilchDairy180 g
  • ZartbitterschokoladePantry200 g
  • KokosölPantry20 g

per serving

Nutrition

670kcal

Carbs
55 g
Proteins
13 g
Fat
44 g
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what you’ll use

Tools

  • Food processor
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Yogurette zerkleinern

    • Die Yogurette Riegel in den Mixtopf geben und zerkleinern.
    • Umfüllen und den Mixtopf spülen.
    Step 1
  2. Erdbeeren pürieren

    • Die Erdbeeren in den Mixtopf geben und fein pürieren.
    Step 2
  3. Creme rühren

    • Mascarpone, Quark, Sahne, Zucker und Vanillezucker zugeben und cremig rühren.
    • Die zerkleinerten Yogurette Riegel unterheben.
    Step 3
  4. Tiramisu schichten

    • Die Löffelbiskuits einzeln in die Milch tauchen und dicht an dicht den Boden der Auflaufform bedecken.
    • Die Hälfte der Creme darauf verteilen und glatt streichen.
    • Eine weitere Schicht getränkter Löffelbiskuits darauf geben, mit der restlichen Creme bestreichen und kalt stellen.
    Step 4
  5. Schokoladenglasur schmelzen

    • Die Schokolade in den Mixtopf geben und zerkleinern.
    • Das Kokosöl zugeben und schmelzen.
    Step 5
  6. Glasieren und kühlen

    • Die Schokolade auf der Creme verteilen.
    • Das Tiramisu kalt stellen.
    Step 6