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Zaubercreme aus 3 Zutaten (Thermomix)
Dessert

Zaubercreme aus 3 Zutaten (Thermomix)

5 minServes 8Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • Mascarpone (kühlschrankkalt)Dairy500 g
  • Doppelrahmfrischkäse (kühlschrankkalt)Dairy200 g
  • gezuckerte Kondensmilch (gut gekühlt)Dairy250 g

per serving

Nutrition

357kcal

Carbs
18 g
Proteins
5 g
Fat
29 g
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what you’ll use

Tools

  • Food processor

step by step

Method

  1. Zutaten in den Mixtopf geben

    • Den Rühraufsatz einsetzen.
    • Mascarpone, Doppelrahmfrischkäse und gezuckerte Kondensmilch direkt in den Mixtopf geben.
    Step 1
  2. Creme aufschlagen

    • Alles auf Stufe 4 aufschlagen, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
    Step 2
  3. Weiterverwenden oder kühlen

    • Die Creme direkt als Torten- oder Kuchenfüllung, für Schichtdesserts oder zu Waffeln, Pancakes und Crêpes verwenden.
    • Nach Wunsch Vanillearoma, Zitronenabrieb, Beerenpüree oder Schokolade unterrühren.
    • Die Creme immer gut gekühlt lagern; luftdicht verschlossen ist sie 3–4 Tage im Kühlschrank haltbar.
    Step 3