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Zucchiniröllchen mit Kräuterfrischkäse aus dem Ofen
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Zucchiniröllchen mit Kräuterfrischkäse aus dem Ofen

40 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • Zucchini (in Scheiben geschnitten)Produce2 pieces
  • KräuterfrischkäseDairy150 g
  • Passierte TomatenPantry250 ml
  • Geriebener Käse (gerieben)Dairy100 g
  • OlivenölPantry15 ml
  • PaprikapulverSpices2 g
  • KnoblauchpulverSpices2 g
  • Oregano (getrocknet)Spices2 g
  • SalzSpices3 g
  • PfefferSpices1 g

per serving

Nutrition

322kcal

Carbs
13 g
Proteins
14 g
Fat
24 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Zucchini braten

    • Zucchinischeiben in Olivenöl von beiden Seiten kurz anbraten.
    • Mit Paprikapulver und Salz würzen.
    Step 1
  2. Zucchiniröllchen füllen

    • Je einen Teelöffel Kräuterfrischkäse auf die gebratenen Zucchinischeiben geben.
    • Die Scheiben aufrollen.
    Step 2
  3. Tomatensoße würzen

    • Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano abschmecken.
    Step 3
  4. Auflaufform schichten

    • Etwas Tomatensoße in die Auflaufform geben.
    • Zucchiniröllchen darauf verteilen und mit der restlichen Soße übergießen.
    • Zum Schluss den geriebenen Käse darüberstreuen.
    Step 4
  5. Überbacken

    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze goldbraun backen.
    Step 5