Skip to content
Крабовий рулет із крем-сиром та лососевою ікрою
Vorspeise

Крабовий рулет із крем-сиром та лососевою ікрою

35 Min.Für 2Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Крабові палички (розібрати на волокна)Fisch200 g
  • Твердий сир (натерти)Milchprodukte100 g
  • Крем-сир (кімнатної температури)Milchprodukte150 g
  • Лососева ікраFisch50 g
  • Листи норіVorräte2 Stücke
  • Свіжий огірок (нарізати тонкими смужками)Obst & Gemüse1 Stück
  • Кунжут (обсмажений)Nüsse & Samen10 g
  • Соус унагіVorräte40 ml

pro Portion

Nährwerte

325kcal

Kohlenhydrate
16 g
Eiweiß
23 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backblech
  • Reibe
  • Rührschüssel
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Підготувати крабову основу

    • Крабові палички розібрати на волокна та викласти на деко прямокутником.
    • Зверху натерти твердий сир.
    Schritt 1
  2. Запекти основу

    • Поставити деко в духовку, щоб сир розплавився.
    Schritt 2
  3. Приготувати начинку

    • У миску покласти крем-сир, додати лососеву ікру та розім'яти виделкою до однорідності.
    Schritt 3
  4. Сформувати рулет

    • Рівномірно нанести начинку на запечену крабову основу.
    • Викласти листи норі та смужки свіжого огірка.
    • Акуратно закрутити все в рулет.
    Schritt 4
  5. Прикрасити та подати

    • Посипати рулет кунжутом і полити соусом унагі.
    Schritt 5