Découper et répartir le poulet

• Couper le poulet en petits cubes.
• Répartir les cubes dans trois bols.

Marinade citron & herbes

• Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail en poudre, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
• Mélanger soigneusement.

Marinade paprika fumé & miel

• Ajouter l'huile d'olive, le paprika fumé, le cumin, l'ail en poudre, le sel, le poivre et le miel.
• Mélanger pour obtenir une marinade légèrement sucrée-salée.

Marinade orientale au yaourt

• Ajouter le yaourt nature, l'huile d'olive, le ras el hanout, le gingembre, le curcuma, le sel et le poivre.
• Mélanger jusqu'à obtenir une marinade homogène.

Mettre en sac et congeler

• Transvaser chaque poulet mariné dans un sac de congélation.
• Aplatir les sacs et noter le nom de la marinade.
• Placer au congélateur.