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Big Mac Schüttelpizza
Hauptgericht

Big Mac Schüttelpizza

1 Std.Für 9Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

9 Personen
  • SkyrMilchprodukte350 g
  • Hüttenkäse lightMilchprodukte200 g
  • Hackfleisch light (scharf angebraten)Fleisch400 g
  • Käse light (gerieben)Milchprodukte100 g
  • EierMilchprodukte3 Stücke
  • Eisbergsalat (in Streifen geschnitten)Obst & Gemüse100 g
  • Burgergurken (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse60 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • MayoVorräte30 ml
  • KetchupVorräte15 ml
  • SenfVorräte5 ml
  • GurkenwasserVorräte15 ml
  • SalzGewürze3 g
  • PfefferGewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

167kcal

Kohlenhydrate
5 g
Eiweiß
22 g
Fett
7 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Hackfleisch anbraten

    • Das Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen.
    Schritt 1
  2. Masse vermischen

    • Skyr, Hüttenkäse, Käse, Eier, Zwiebel und das angebratene Hackfleisch in eine Schüssel geben und vermischen.
    • Bei Bedarf noch etwas würzen.
    Schritt 2
  3. Backen

    • Die Masse auf einem Backblech ausbreiten.
    • Für 40 min bei 200 °C backen.
    Schritt 3
  4. Big-Mac-Sauce anrühren

    • Mayo, Ketchup, Senf und Gurkenwasser verrühren.
    Schritt 4
  5. Belegen und servieren

    • Den Boden vorsichtig vom Backpapier lösen.
    • Mit Salat und Burgergurken belegen.
    • Die Sauce darübergeben und servieren.
    Schritt 5