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Boulettes à l'italienne
Hauptgericht

Boulettes à l'italienne

30 Min.Für 4Nutri-Score B€€
von @dipping.together15 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • viande hachéeAndere400 g
  • chapelureVorräte80 g
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • parmesan (râpé)Milchprodukte30 g
  • ail (émincé)Obst & Gemüse2 Zehen
  • oignon (râpé)Obst & Gemüse1 Stück
  • basilic (hâché)Obst & Gemüse5 g
  • selGewürze5 g
  • poivreGewürze2 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • sauce tomateVorräte400 g
  • sucreGewürze5 g

pro Portion

Nährwerte

350kcal

Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
25 g
Fett
18 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les boulettes

    • Dans un bol, mélanger la viande hachée, la chapelure, l'œuf, le parmesan râpé, l'ail émincé, l'oignon râpé, le basilic, le sel et le poivre.
    • Former des boulettes de taille moyenne.
    Schritt 1

  2. Dorer les boulettes

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes.
    Schritt 2

  3. Mijoter la sauce

    • Ajouter la sauce tomate aux boulettes.
    • Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
    Schritt 3

  4. Servir

    • Disposer les boulettes et la sauce dans un plat.
    • Servir chaud, éventuellement avec du pain ou des pâtes.
    Schritt 4
Mezze holen