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Champignons wie auf dem Jahrmarkt
Snack

Champignons wie auf dem Jahrmarkt

30 Min.Für 2Nutri-Score C€€
von @melissatee._17 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Champignons (geputzt, halbiert oder in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse500 g
  • Butter (zum Braten)Milchprodukte40 g
  • Knoblauch (fein gehackt)Obst & Gemüse3 Stücke
  • Petersilie (fein gehackt)Obst & Gemüse10 g
  • Salz (zum Abschmecken)Gewürze3 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

238kcal

Kohlenhydrate
9 g
Eiweiß
10 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Champignons vorbereiten

    • Champignons putzen und halbieren oder in Scheiben schneiden.
    • Knoblauch und Petersilie fein hacken.
    Schritt 1

  2. Champignons anbraten

    • Butter in einer Pfanne erhitzen.
    • Champignons bei hoher Hitze goldbraun braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
    Schritt 2

  3. Würzen und servieren

    • Knoblauch kurz mitbraten.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie bestreuen.
    Schritt 3
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