Dessert
Crêpes mit Schokolade und Erdbeeren
30 Min.Für 10Nutri-Score D€
D
30 Min.
30 Min.Crêpes mit Schokolade und Erdbeeren
was Sie brauchen
Zutaten
MilchMilchprodukte500 ml
MehlGetreide250 g
EierMilchprodukte2 Stücke
SonnenblumenölVorräte10 g- Schokolade (ausgepackt, als Riegel)Vorräte100 g
Erdbeeren (gewaschen)Obst & Gemüse150 g- Puderzucker (zum Bestreuen)Vorräte20 g
pro Portion
Nährwerte
166kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 6 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Bratpfanne
Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Teig zubereiten
- Milch, Mehl, Eier und Sonnenblumenöl in eine Schüssel geben.
- Alles zu einem glatten, flüssigen Teig verrühren.
- Schritt 2
Crêpes ausbacken
- Eine Crêpepfanne bei höchster Hitze erhitzen.
- Etwas Teig in die Pfanne geben und dünn verteilen – ohne Butter oder Öl.
- Von beiden Seiten goldbraun ausbacken und die Crêpes stapeln.
- Schritt 3
Füllen und rollen
- Die Crêpes von beiden Seiten einklappen.
- Schokolade darauflegen und einrollen.
- Schritt 4
Anrichten
- Die gefüllten Crêpes aufeinanderstapeln.
- Mit Puderzucker bestreuen und mit Erdbeeren garnieren.
meistgekochte zuerst