Hauptgericht
Sucuk-Ei-Wrap
15 Min.Für 1Nutri-Score D€
D
15 Min.
15 Min.Sucuk-Ei-Wrap
was Sie brauchen
Zutaten
Sucuk (in Scheiben geschnitten)Fleisch60 g
Eier (verquirlt)Milchprodukte2 Stücke
Tortilla-WrapBackwaren1 Stück
ButterMilchprodukte10 g
SalzGewürze1 g
Pfeffer (gemahlen)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
554kcal
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Eiweiß
- 26 g
- Fett
- 34 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schneebesen
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Sucuk anbraten
- Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Die Sucuk-Scheiben darin knusprig anbraten.
- Schritt 2
Eier dazugeben
- Die verquirlten Eier mit Salz und Pfeffer über die Sucuk gießen.
- Bei mittlerer Hitze stocken lassen und leicht verrühren.
- Schritt 3
Wrap füllen
- Den Tortilla-Wrap kurz in der Pfanne erwärmen.
- Die Sucuk-Ei-Masse auf den Wrap geben.
- Den Wrap fest einrollen und servieren.
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