Skip to content
Chicken Teriyaki Fried Rice (Prep Meal)
Hauptgericht

Chicken Teriyaki Fried Rice (Prep Meal)

40 Min.Für 4Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • poulet (en morceaux)Fleisch800 g
  • sauce soja (pour l'assaisonnement du poulet)Vorräte25 ml
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • paprikaGewürze5 g
  • ail en poudreGewürze4 g
  • huile d'oliveVorräte20 ml
  • sauce soja (pour la sauce teriyaki)Vorräte30 ml
  • mielVorräte30 g
  • eauAndere50 ml
  • maïzenaVorräte15 g
  • mélange thaï (carottes, chou blanc, oignon rouge, pousses de soja) (émincé)Obst & Gemüse300 g
  • œufsMilchprodukte4 Stücke
  • riz cuit (cuit et refroidi)Getreide500 g
  • sauce soja (pour le riz)Vorräte30 ml
  • coriandre (ciselée)Obst & Gemüse10 g

pro Portion

Nährwerte

548kcal

Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
50 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Assaisonner le poulet

    • Découper le poulet en morceaux.
    • L'assaisonner avec le paprika, l'ail en poudre, le sel, le poivre, la sauce soja et l'huile d'olive.
    Schritt 1
  2. Cuire le poulet

    • Saisir le poulet dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré.
    Schritt 2
  3. Préparer la sauce teriyaki

    • Mélanger la sauce soja, le miel, l'eau et la maïzena.
    • Remuer jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Schritt 3
  4. Enrober le poulet

    • Verser la sauce sur le poulet.
    • Faire réduire et enrober le poulet jusqu'à ce qu'il soit nappé.
    Schritt 4
  5. Cuire les œufs et les légumes

    • Ajouter le mélange thaï dans la poêle et faire revenir.
    • Former un petit puits au centre et casser les œufs.
    • Brouiller les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
    Schritt 5
  6. Ajouter le riz

    • Ajouter le riz cuit et la sauce soja.
    • Faire sauter le tout pour bien mélanger.
    • Ajouter la coriandre ciselée.
    Schritt 6
  7. Répartir en prep meals

    • Répartir le riz dans les plats.
    • Ajouter le poulet teriyaki à côté.
    • Fermer et conserver au frais.
    Schritt 7